大直英迪格酒店四楼有间全台唯一的泰式海鲜吃到饱餐厅「泰市场」,将深受国人喜欢的泰式料理搭配海鲜,打造华丽丰盛的百汇飨宴。自去年推出就在吃到饱餐厅界大受欢迎,而今适逢开幕周年庆,泰市场也加码推出为期两个星期的「海陆大PK」吃到饱活动。

打造千奇百变的虾料理

吃到饱的多种选项中,又以虾子料理最受吃货们喜爱。本就以海鲜为主轴的「泰市场」,也在这场为期两个星期的周年庆活动中,推出各种虾子料理。包括以川烫方式维持肉质鲜嫩的「白灼泰国虾」
,以泰式香料爆炒的「泰式辣椒虾」,连招牌月亮虾饼都升级成「极厚龙虾月亮虾饼」,当然还有咖哩口味的剑虾丸、生食级天使红虾、香茅蓝钻虾与火烧虾仁炒饭等等,集结各路创意,打造千变万化的虾子料理。




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曼谷浮夸系美食端上桌

除了多种创意虾料理之外,大直英迪格也将以爆红多时的曼谷浮夸系美食「巨无霸火山排骨」带进了的「泰市场」吃到饱餐厅中。规划菜单的行政主厨孔德望表示,「泰市场」特地选用肉质鲜嫩弹牙的猪腩排制作这道料理,并事先将猪腩排以鱼露、胡荽及沙姜等香料腌制后再加入大骨汤静置一天,让肉质软嫩又能吸附腌料的香气,让饕客从视觉到味觉皆能享受。

 

一人1680元的晚餐享受

这次的周年庆活动,泰市场规划从3/14到3/30止,每周五的晚餐时段,以及六、日的午晚餐推出「海陆大PK」的欢庆活动,活动期间于晚间7点半入场用餐每人仅需1,680元,活动首场周末3月14日至16日,晶华会APP会员用餐可折100元(不适用于7点半入场者)。

Info.

大直英迪格「泰市场」餐厅资讯

地址:台北市中山区植福路200号4楼
电话:02-8502-6100