缔造无数传奇的台湾米其林二星餐厅RAW于去(2024)年底画下圆满句点,主厨江振诚及餐厅团队将最后一季菜单「The Last Dance」化作一封情书,以风味和食材为语言,热情与时间为媒介,送给最爱的顾客们。《VERSE》特别在2024年12月来到RAW餐厅的厨房记录他们的最后时刻,捕捉团队準备每一道精緻料理背后的心力,将他们辛苦穿梭的身影化为一部影像诗,也访谈团队分享十年来的精采历程。让我们致敬这段属于美食与梦想的传奇旅程。
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