现在的自由・之丘，曾经搬过一次家。最初位在「麵线窟」里的旧麵线工厂进行改造，目前则移至旧称为「打铁寮」的街域，老闆Allen再次让闲置的废弃仓库焕然一新。这里不仅装载着时代记忆，也带进了年轻能量，在复古与创新之间，感受到更多的是「自由」。

天井、老树、旧宅，承续古情与新意

「一开始看到这个物件时，天花板都是破的，后方杂草丛生，我一度想过要不要放弃。」挣扎许久Allen仍决定承租，是出自对古物如诗般的情怀，亦不愿长久坚持的老屋风格划下句点。过程耗时三个月，经历大雨直落屋内的狼狈时分，Allen将房子整顿换装，自由・之丘2.0正式诞生。

踏进如今的自由・之丘，立刻被惬意而温润的气息包围。Allen特意保留旧建筑的樑柱及斑驳墙面，让时间痕迹为空间增添温度；桌灯、杯具、装饰品多为他从各地搜集的老物，连怀旧的牙籤鸟都可爱地放在水杯旁。

穿越侧门走到后方，阳光从天井倾泻，整理后余下左右两棵恣意生长的老树，绿意幽静恰如其分；原先的老宅厨房改建成洗手间，其余则作为喫菸室及仓库，还有一处开放的温馨空间，不时有塔罗牌等占卜师进驻。

这里有咖啡、有茶、有酒，没有框架

移至现址后，自由・之丘的精神未变，名称则有了些许不同。「以前自由之丘四字连在一起，现在分成自由・之丘，是想更清楚呈现渴望传递的概念。」灵感虽取自日本地名，却从未想複製该处风格，而是希冀强调突破框架的自由意念，丘则如木栅依山的地形，Allen期待这里成为有趣事物的集散地，像座小山，蓬勃又充满力量。

自由・之丘营业时间从下午至深夜，成天供应咖啡、茶和手作蛋糕，无论何时想喝什么都能随心畅饮。Allen端出的每一杯咖啡，各环节都有自己的挑惕坚持；这里的茶则来自文山区的猫空茶园，木栅着名的铁观音，风味浓而醇厚，微微果香待出迷人观音韵，回沖多次仍余韵悠长。

自由・之丘老闆Allen。 

店内茶品多为猫空在地茶种，让人们从五桿感受木栅。

留一盏灯，看见不一样的木栅

于木栅土生土长的Allen，之所以回家乡开设自由・之丘，比起单纯供应饮品和甜点，他更希望翻转众人对木栅的印象。「以前在外工作说自己是木栅人，多数人只联想到猫空、动物园，但这里还有很多值得被看见的潜力。」许多艺文工作室到店内举办小型展览，与社区店家一起发起在地活动，邀请全台各地餐车进驻，因而让木栅与外界有了更多元的连结，「光靠这间店不能改变什么，但看到附近居民渐渐共同响应，觉得自己好像真的做对事了。」

店内各处小角落充满年代感物件。

在自由・之丘，可以看见附近的孩子来读书、长辈喝午茶、妈妈独身享受短暂的me time片刻，在每个薄暮或深宵，化作和煦后盾，成为人们生活日常的一部分，「曾经有熟客提到，每次下班开车回木栅，看到自由・之丘的灯，便知道家到了。」Allen感动地分享，从此之后就算店已打烊，他仍会把灯留到最后一刻，离开前才熄灭。期许自由・之丘像城市里的灯塔，在砖瓦里亮着灯，如家般温暖。