在台北文华东方酒店的静谧午后，与Jo Malone London相遇，一场揉合香氛与味蕾的优雅飨宴悄然展开。《海屿花园》主题下午茶，以英伦岛屿的清新气息为灵感，交织出诗篇的美好时光。每一口细緻甜点与鹹点都是春日时光的温柔印记。

 




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台北文华东方 x Jo Malone London——午茶与香气交织的岛屿梦境

春意渐浓，台北文华东方酒店携手英伦香氛品牌Jo Malone London，于「青隅」推出期间限定的 《海屿花园》主题下午茶飨宴，以馥郁花香与岛屿气息编织出一场味蕾与嗅觉的双重飨宴。即日起至4月30日，宾客可在优雅的氛围中，啜饮香茗、品尝匠心独具的甜鹹点，宛若踏上棕榈树摇曳的金色沙滩，感受暖阳与海风轻拂的惬意时光。

 

 

台北文华东方 x Jo Malone London——午后阳光下的甜点诗篇

行政西点主厨赵崇曦以Jo Malone London 2025年海屿花园系列为灵感，将热带果香与海洋气息转化为一场精緻的甜点艺术展演。

 

●　白巧克力薄荷柑橘杏仁蛋糕——以 Jo Malone London 经典礼盒为设计灵感，杏仁蛋糕内裹焦糖果冻，点缀薄荷柑橘果酱，展现英伦典雅。
●　柠檬叶芒果椰子蛋糕——黄澄澄的芒果与椰子交织成夏日海滩的味道，柠檬叶透出微凉气息，宛如夕阳洒落金色浪花。
●　东加豆香草焦糖千层——层层堆叠的酥脆千层搭配香草焦糖酱，佐以东加豆独特的辛甜香气，如沙滩上静卧的贝壳，静谧且迷人。
●　海盐柠檬奶油香茅凤梨蛋糕——鼠尾草与海盐的清透气息，衬托糖渍凤梨与柠檬奶油的酸甜，彷若踏浪之间，阳光轻吻海面。
●　茉莉莱姆木瓜酱泡芙——鸡蛋花香气与茉莉、木瓜、莱姆交织，细緻的泡芙缀以娇嫩花瓣，重现阳光穿越叶隙的浪漫光景。

 

 

台北文华东方 x Jo Malone London——鹹点的奢华序曲

行政主厨冯俊杰以奢华食材演绎低调华丽的鹹点，每一口皆是味觉的惊喜。

 

●　蟹肉鲜笋冻——帝王蟹脚与鲜笋的爽脆交融，茉莉花茶冻包裹其间，金箔点缀，犹如阳光闪烁的海浪。
●　干贝柠檬冻慕斯塔——北海道干贝慕斯细腻绵密，搭配 Mojito 糖浆与鱼子酱，清新与鹹香层叠交织。
●　椰香奶油起司饼——椰子与奶油起司的温润融合，黄柠檬添上一抹清爽，彷彿一场热带微风。
●　鼠尾草酸豆鸡肉面包捲——舒肥鸡胸与鼠尾草芬芳交织，炸酸豆增添层次，细腻而悠然。
●　白巴沙米可醋伊比利火腿蜜瓜——伊比利火腿的鹹香衬托哈密瓜的甘甜，搭配无花果气息的白巴沙米可醋球，绽放味蕾的和谐乐章。

 

 

台北文华东方 x Jo Malone London——2025 海屿花园系列香氛

本次午茶飨宴同步推出 Jo Malone London 全新海屿花园系列限量香氛，以「棕榈秘境」与「鸡蛋花」两款香气描绘异国度假氛围。

 

●　棕榈秘境香水（Beach Blossom Cologne）——莱姆的明亮酸甜揉合椰子水的温润，零陵香豆增添深邃感，唤起海风轻拂的惬意。
●　鸡蛋花香水（Frangipani Flower Cologne）**——茉莉的清雅与檀木的温暖交融，捕捉阳光洒落沙滩的馥郁芬芳。

 

 

台北文华东方 x Jo Malone London午茶与香氛的双重飨宴

「青隅」《海屿花园》主题下午茶提供三种不同套餐，每套均附Jo Malone London 专属香氛赠礼，数量有限，送完为止。

●　经典下午茶1,580 元+10%／套（附1.5ml针管香水等赠礼）
●　香槟下午茶2,380 元+10%／套（附香槟及修癒甦活体验组）
●　招牌鱼子酱下午茶4,280 元+10%／套（附鱼子酱15克及Jo Malone London 9ml香水等）