争鲜 x 双月联名！米其林级寿司全台开吃，10款限定餐点都在这

寿司控快笔记，争鲜这次不只是寿司，更是米其林级寿司！这次联手7度蝉联米其林必比登的「双月食品社」，推出10款期间限定联名餐点，用双月的独家秘制酱料，让寿司升级成顶级飨宴。

by Rose Tai-2025/03/08更新

Photo / 争鲜、RT

争鲜过去就爱玩创意联名！去年才跟「老四川」推出麻辣寿司，这次直接跨界到米其林级别，而灵魂角色是双月特调秘制酱料，「松露奶油白酱」和「椒心胡椒沙拉酱」，搭配争鲜严选的海陆食材，让每一口寿司都充满层次，轻鬆吃进米其林必比登认证的顶级滋味。

必吃亮点！10款联名餐点一次看

这次联名菜单诚意爆棚，海陆双享，从鲑鱼、和牛到干贝、烤鸡，无论你是生食派还是炙烧控，都能找到命定选择。

蒜香松露奶香烧鲑：炙烧过后的鲑鱼搭配松露奶油酱，焦香外皮、嫩口鱼肉，浓郁层次满分。

松露乳酪和牛：澳洲和牛X松露X卡门贝尔乳酪，直接三重升级，一口咬下满嘴奶香和肉汁。

松露奶香炙烧鸡肉串（争鲜PLUS限定）：寿喜烧风味鸡肉串淋上松露白酱，鹹甜交融超邪恶。

松露和牛啵啵拌面（争鲜PLUS限定）：松露奶油酱拌入Q弹拉面，搭配爽脆鱼卵和多汁和牛，每一口都奢华到不行。

极炙椒心乳酪干贝：干贝经过慢火炙烧，搭配双月特调椒心胡椒酱，辛香带劲，海味爆发。

极炙烧鳗油饭：黑麻油拌进油饭，再加上炙烧蒲烧鳗，台日灵魂合体，超有层次感。

椒心乳酪炙烧鸡肉串（争鲜PLUS限定）：剥皮辣椒X炙烧鸡肉，胡椒香气十足，越吃越涮嘴。

剥皮辣椒茶碗蒸：争鲜招牌茶碗蒸+台湾经典剥皮辣椒，蛋香中带点微辣，暖胃又开胃。

微醺醉渍虾：绍兴酒腌渍虾仁，搭配枸杞和葱丝提味，带点酒香，爽口又特别。

双月仙草云饮：仙草+黑木耳，餐后来一杯直接清爽降火，完美收尾。

这次的10款联名餐点即日起开卖，只在全台争鲜迴转寿司＆争鲜PLUS门市限时登场，爱吃寿司的别错过这波米其林联名企划。